陳芳瑜:福岡正信與自然農法

這次上課請到了陳芳瑜老師為我們繼續講述有關自然農法的觀念。老師一開始講課就說到，”只因我們生活在地球”和”我們只有一個地球”兩者是不同的概念，就因為我們剛好在廣大的宇宙中生活在這一個地球上，我們更應該努力得去保護它。其實上完了這學期的課之後，我發現到每一堂課幾乎都在講一個觀念，那就是每一件事情都是息息相關的，這兩堂課也不例外，現在的社會就是講求效率，種農作物也不例外，所以大部分的農夫都灑肥料和農藥讓作物長的快又沒有害蟲，賣像才會好，但是這樣一直循環下去的話只會讓那一塊土地越來越貧瘠，雜草和害蟲的抗藥性也越來越強，越來越難消滅，而那些除草劑和農藥最後也一定會殘留被吃進人體內而已，在人類殘害土地的同時不也正是在殘害自己的身體嗎?所以基本上我是支持自然農法的，去超商買菜的時候也會挑有機無農藥的蔬菜，已實質行動支持那些愛護台灣的農民們。雖然我也很嚮往福岡正信所夢想的環境，頭往上抬就有水果掉到嘴裡，但對現代人來說其實很難放棄現在的生活而去那種環境下生活，畢竟大家都被都市化了，我自己也不例外，但我相信兩者應該是可以兼顧的，像是之前課堂上講的太陽能建築在加上CSA農業，應該就可以實現大部分的理想狀況了。在現今的社會，雖然我們都要求高價質和效率，但因為我們生活在地球上，就應該做每一項決策之前先考慮清楚，雖然不可能有完美的作法，但至少也應該為我們的後代和人類與地球的永續發展來作考量，相信這樣才是正確的決策。

只因我們生活在地球：福岡正信印度之旅

這次上課看得是一部紀錄片:< 只因我們生活在地球：福岡正信印度之旅>，片中是描述一位日本人，福岡正信先生一生對農業所做的研究以及貢獻，印象中片子的一開頭是在日本，在繁華的都市叢林之中，我們對生活周遭的事物都習以為常，不會有什麼特別的感覺，直到鏡頭帶到了印度之後，才會發現我們人類為了生存，把地球破壞得這麼嚴重!因為比較早期的年代，人類認為地球的資源是無窮無盡的，所以全世界的人口才會大爆炸，對地球恣意破壞，毫無止盡的奪取需要的資源，而到了印度，福岡正信老先生講到了自然農法之後才發現，這才是人與地球能夠共生的耕作方法! 福岡正信老先生講到了許多農田都噴了一大堆的農業和除草劑，也使用耕土機去翻動土壤，但這樣的結果只會使那一塊土地硬化，死亡的更快，所有能夠耕作的養分都沒有了，最後只生長得出酢醬草。福岡正信老先生的黏土團子就可以解決這些問題，用黏土團子包裹著種子，然後直接把它們隨意的丟在農地上，也不用去鬆土，撒農藥，就讓它自然的生長，因為黏土團子可以保護種子不被鳥類蟲類吃掉，而且黏土團子中也包含了所有讓種子可以發芽的條件了，福岡正信老先生還講到一點，因為很多然在土地上都只種植單一種作物，所以相對應的，某一種害蟲也會爆增，所以我們應該是讓種植的作物多元化，讓自然環境自己去抵禦害蟲，而不是噴灑更多的農藥，這樣才能保有那塊土地的永續發展!